Vianočné balíčky plné zdravia

Doprajte sebe a svojim blízkym zdravie z lásky k vlastnému telu!

Cookies s kúskami čokolády bez lepku, mlieka a vajec

Nedávno sme s manželom pozerali americký seriál How I met your mother (Ako som spoznal vašu matku). Ani neviem prečo, dostala som chuť na cookies 🙂 A tak vznikol recept, čo špajza dala a cookiesky boli na svete 🙂

 

Na prípravu 17 kusov cookiesiek budete potrebovať:

🍪 1 hrnček mandľovej múky >>>

1/2 hrnčeka kokosovej múky >>>
4 plné PL medu
2 PL jablkového pyré (ja som dala jablkové pyré s banánom) >>>
2 PL čokoládových kúskov >>> alebo pár kúskov rozdrvenej kvalitnej horkej čokolády

Postup:

Rúru predhrejeme na 180° C so spodným a horným ohrevom.
Sypké ingrediencie (múky, kokosový cukor, prášok do pečiva, vanilku) zmiešame v mise. Pridáme jablkové pyré, med a zmiešame. Vznikne nám kompaktné cesto. Na záver pridáme do cesta čokoládu a zamiešame.
Na plech položíme papier na pečenie. Rukami vytvarujeme guľky trochu väčšie než pingpongová loptička. V dlani ich roztlačíme na cca 1 až 1,5 cm hrubú misku. (Mne to vyšlo na 17 kusov cookies) Pečieme 11 minút a necháme vychladnúť 🙂

Väčšinu ingrediencií zoženiete v BIO potravinách BIOGREAT >>>

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Ako variť a piecť bez lepku - Sprievodca bezlepkovými múkami

Vaše osobné údaje (meno, e-mailová adresa) sú u mňa v bezpečí a budem (DARAKO s.r.o., Sokolíkova 5, Bratislava, 84101, IČO 53 303 229) ich na základe vášho súhlasu spracovávať podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy.
Stlačením tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním potrebným pre zaslanie eBooku a ďalších noviniek odo mňa, ktoré se budú týkať súvisiacej témy.

Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať kliknutím na tlačidlo ODHLÁSIŤ v každom zaslanom e-maili.